Εκλεκτά προϊόντα
περιορισμένης παραγωγής

Χυμός τομάτας

Κρίταμο Σύρου

Λιαστή τομάτα σε λάδι

Αγκινάρα τουρσί

Μάραθος Σύρου

Λιαστή τομάτα

Παστελαριά Σύρου

Σησάμι

Μαρμελάδα παστελαριά

Μαντολάτο με παστελαριά
Ζυμαρικά Σύρου
παραγωγής μας

Χυλοπίτες με κρόκο Κοζάνης

Χυλοπίτες με πολτό μάραθου

Φιδές με κρόκο Κοζάνης

Χυλοπίτες με πολτό λιαστής τομάτας

Πένες με Ζαφορά

Κοφτό μακαρονάκι Σύρου

Τραχανάς με πολτό λιαστής τομάτας

Κριθάρι με κρόκο (σαφράν)

Χυλοπιτακι με κρόκο (σαφράν)

Πενάκι με κρόκο (σαφράν)
Πολτοί Σύρου
παραγωγής μας

Πολτός λιαστής τομάτας

Πολτός κάπαρης

Πολτός μάραθου

Πολτός κρίταμου
Κάπαρη Σύρου

Αγγουράκια κάπαρης

Βλαστάρια κάπαρης

Φύλλα κάπαρης

Κάπαρη
Αλάτι

Αλάτι Αφρίνα θαλασσινό

Αλάτι φυσικό με πιπέρια
Τυρί Σύρου

Αμάρανθος Σύρου

Μαραθοτυράκι
Παραδοσιακά ποτά

Λικέρ Βύσσινο

Κανελάδα
Αποκλειστική διάθεση στα προϊόντα Κορρές και μαρμελάδα παστελαριά
Εκδόσεις

Στην έκδοση μας “Γεύσεις Συριανού Σπιτιού” παρουσιάζουμε τα χαρακτηριστικά προϊόντα της Σύρου, όπως προσφέρονται από τη φύση της και παράγονται από τους ανθρώπους της. Σε μια προσπάθεια να γνωρίσουμε τον τόπο μας και την παράδοσή μας, παρουσιάζουμε συνταγές όπως έφτασαν σε εμάς από παλιές νοικοκυρές, αλλά και σύγχρονες από μαγείρους οι οποίοι συμβάλουν στη διαμόρφωση της διατροφικής κουλτούρας του νησιού.